Fin de semana en Neuquén: Mercado de Vinos y sabores auténticos te esperan
Dos propuestas imperdibles: el Mercado de Vinos, con degustaciones, arte y gastronomía en la ciudad, y Domingo a las Brasas, una experiencia rural de cinco pasos en Plottier con sabores neuquinos al fuego.
Si hay algo que Neuquén sabe hacer bien es celebrar los sabores que la definen. Y este mes de junio lo deja claro con dos propuestas que invitan a levantar la copa, disfrutar con todos los sentidos y reconectar con lo auténtico.
Entre copas de vino y platos al fuego, se vienen fines de semana ideales para quienes buscan experiencias gastronómicas con identidad patagónica.
Neuquén alza la copa: vuelve el Mercado de Vinos
Una fiesta de aromas, sabores y arte en vivo se vivirá este viernes 6 de junio, a partir de las 19. El centro neuquino será el epicentro de un brindis colectivo. La quinta edición del Mercado de Vinos llega para conquistar paladares y emociones en el Apart Hotel de Rivadavia 815, con una propuesta que ya es un clásico en la agenda cultural y gourmet de la región.
La experiencia, organizada por el Grupo Chacras de Valentina con el respaldo de Neuquentur SE, reunirá una cuidada selección de bodegas de Neuquén y Río Negro, enmarcada dentro de la promoción de la Ruta del Vino de la Patagonia.
Habrá etiquetas de alto vuelo para catar, comprar y charlar con los propios productores. Sommeliers y enólogos guiarán el recorrido con calidez.
La velada estará acompañada por una propuesta gastronómica que promete hacerle honor al vino: cinco estaciones de sabores, donde se lucirán quesos de autor, ahumados artesanales y productos frescos de temporada.
Para maridar con todos los sentidos, la música en vivo y las expresiones artísticas transformarán la noche en un encuentro sensorial, ideal para disfrutar en pareja, con amigos o como una salida gourmet entre colegas.
La entrada anticipada puede reservarse vía WhatsApp al +54 299 629 8805.
Domingo a las Brasas: el fuego como ritual
El domingo 15 de junio al mediodía, el aroma a leña y la calidez del campo se combinan en Chacrita La Luna, en Plottier, para dar lugar a la segunda edición de “Domingo a las Brasas”, una experiencia gastronómica de cinco pasos donde cada plato habla de la tierra, del trabajo artesanal y de los ciclos de la naturaleza.
Ubicada en el barrio Piscicultura, a pasos del río y en un entorno rural que invita a quedarse, Chacrita La Luna se suma con fuerza al movimiento de agroturismo en la Región Confluencia.
La propuesta, avalada por el Ministerio de Turismo de la provincia, busca reconectar con lo auténtico, con lo lento, con lo hecho a fuego. La carta sorprende con gírgolas y piñones, trucha y conejo, cordero a las brasas, tortas fritas recién hechas, flan casero y un blend de infusión artesanal que corona la sobremesa. Todo elaborado con insumos locales, algunos cosechados allí mismo.
La primera edición, en mayo, agotó sus cupos. Por eso, quienes quieran sumarse a esta segunda vuelta deberán reservar al 299 4204550.
Con información de Neuquén Informa.
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