Bifes a la criolla versión saludable

Fácil, pocos ingredientes y muy rico. La idea es de la Lic. Natalia Salvini (@ns_nutricion).

Redacción

Por Redacción





Podés elegir un corte de carne para milanesa (puede ser peceto, nalga, bola de lomo, cuadrada, etc.), si tiene grasita desgrasalo bien. En una sartén bien caliente pone los bifecitos y una vez que están dorados, agregale morrón y cebolla cortados en tiritas. Salpimentá y dejá cocinar. Aparte cortá papa y zapallo, ponelos a hervir hasta que queden tiernos. Una vez listos, mezcla y serví.


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