Cerveceros artesanales argentinos compiten en Chile

Es más que relevante nuestra participación en la Copa Cervezas de América.





Cerveceros artesanales argentinos compiten en Chile

Es más que relevante nuestra participación en la Copa Cervezas de América.

Cerveceros artesanales argentinos compiten en Chile

Es más que relevante nuestra participación en la Copa Cervezas de América.

Con la participación de 34 cervecerías artesanales argentinas y 171 muestras nacionales se realiza esta semana en Chile la Copa Cervezas de América, con la asistencia de productores de 16 países de la región y 1.656 variedades de esa popular bebida.

El concurso a nivel latinoamericano se realiza en Chile hasta el próximo domingo, y en su sexta edición es organizado por el Grupo de Cervezas de América, con un total de 16 países en competencia congregando a 336 cervecerías del continente.

Las cervecerías compiten por la distinción de la mejor cerveza y la mejor cervecería, donde 56 jueces chilenos y extranjeros decidirán entre las mejores cervezas artesanales, los primeros lugares del concurso.

En declaraciones a Télam, el presidente de la Copa Cervezas de América, Daniel Trivelli, quien destacó la alta participación de cervecerías argentinas, “este importante aumento en la participación se debe al desarrollo de la industria que ha tenido en los últimos años”.

“Si bien el consumo per cápita en el mercado argentino está por detrás de Chile, tiene algo muy particular que es su base de consumo. La organización que tienen los cerveceros profesionalizan la industria. Ellos tiene una cultura de elaboración casera que se enriquece socialmente, cuestión que en Chile necesitamos avanzar en esa materia”, remarcó Trivelli.


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