“El equilibrio se rompió”
Desde un tiempo atrás estamos viviendo irrealidades. Cuando consultamos un producto, su etiqueta y hasta su propaganda dice: “Con sabor a…”. Eso significa que estamos ingiriendo un producto con un agregado químico. Las bebidas especialmente son a base de edulcorantes, saboreadores y conservadores. Todo obtenido en el laboratorio. Aquellas bebidas de naranja exprimida son simples recuerdos. Es que resulta más práctico, y tal vez más económico, utilizar sustitutos de los productos naturales. Entonces, poco a poco, nos vamos intoxicando.
El cuerpo humano y la naturaleza han necesitado millones de años de evolución, a fin de ir perfeccionándose y obteniendo un equilibrio. Una especie chica sirve de alimento para una más grande. Desde que el hombre inventó elementos para matar y cazar en forma industrial, el equilibrio se rompió.
Gladys B. Rosales
DNI 10.198.095
Gladys B. Rosales
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