Huerta en casa: qué sembrar en agosto para tener rápido tu propia producción
Comienzan a subir las temperaturas. Este mes es ideal para la huerta en el patio de tu casa o el balcón de tu departamento. Qué cuidados tener y qué errores evitar.
Consumir verduras y frutas orgánicas ofrece múltiples beneficios para la salud y el ambiente.
En agosto, el suelo comienza a despertar con los primeros indicios de la primavera, y es un momento estratégico para preparar la huerta. Muchas hortalizas de ciclo corto o medio se adaptan bien a esta transición, especialmente en zonas templadas y frías.
Tener una huerta en casa no solo es una actividad que puede servir como un pasatiempo, sino que también te permite disfrutar de vegetales frescos y saludables durante todo el año. Con los cuidados adecuados y las especies correctas, agosto es un mes ideal para revitalizar tu huerta de invierno y prepararla para la primavera.
Preparar el terreno, abonar y pensar el riego
Preparar el terreno convenientemente y, si no se abonó antes, sería necesario hacerlo ahora. Recordá que la incorporación de materia orgánica al suelo es fundamental para obtener hortalizas de buena calidad.
El abono es una tarea clave que se debe realizar periódicamente, y este momento es adecuado para aplicarlo y comenzar nuevas siembras.
Si todavía no se instaló un sistema de riego, es útil pensar en uno por goteo, que puede armarse en forma casera y ayuda a mantener la humedad constante sin desperdiciar agua.
Qué sembrar en agosto en tu huerta
En agosto, el aumento progresivo de las temperaturas permite sembrar una mayor variedad de cultivos, tanto de hojas como de raíz. Podés aprovechar para sembrar:
- Acelga
- Espinaca
- Lechuga
- Zanahoria
- Remolacha
- Rabanito
- Perejil
- Cebolla de verdeo
- Puerro
- Apio
- Arvejas
- Habas
También es un excelente momento para comenzar los almácigos de primavera: tomate, pimiento, berenjena, zapallito, calabaza y melón (especialmente si tenés espacio en un lugar protegido del frío).
Las flores comestibles como caléndulas, capuchinas y violetas siguen siendo aliadas ideales para atraer polinizadores y embellecer la huerta.
«Agosto es perfecto para seguir multiplicando aromáticas por esqueje. En casa reproduzco romero, salvia, lavanda y orégano, que además ayudan a repeler insectos», compartió Gloria Martínez, licenciada en Planificación y Diseño del Paisaje y creadora de Tu huerta urbana (@tu_huerta_urbana).
Cuidados necesarios para tener una huerta en agosto
1) Riego adecuado: Es importante regar regularmente, pero evitando el exceso. Lo ideal es hacerlo por la mañana, para evitar hongos y permitir que el agua se evapore con la luz del día.
2) Luz solar: Asegurate de que las plantas reciban al menos 4 a 6 horas de sol por día. La orientación solar está cambiando y ya empieza a ser más favorable, pero revisá si es necesario mover macetas o cambiar posiciones.
3) Control de plagas: Aunque las temperaturas siguen frescas, pueden aparecer pulgones, hormigas y babosas. Usá métodos naturales como cáscara de huevo, ajo en el sustrato o infusión de tabaco como repelente.
Rotación, abono y siembra escalonada
Para mantener tu huerta sana y productiva, es esencial practicar la rotación de cultivos, alternando especies de diferentes familias para evitar el agotamiento del suelo y minimizar plagas.
Además, aplicar compost o humus de lombriz enriquecerá el sustrato. La siembra escalonada, es decir, sembrar cada dos semanas, te permitirá cosechar de forma continua sin excedentes ni faltantes.
Agosto, un mes de transición y planificación
¿Qué actividades recomienda el INTA para este mes? Algunas sugerencias clave:
- Podas de frutales y arbustos
- Organización de semillas para primavera
- Acolchado del suelo con hojas secas, pasto cortado o paja
- Armado de tutores y estructuras de soporte
- Revisión de herramientas de huerta
- Multiplicación de aromáticas por esqueje
También es un buen momento para comenzar a planificar la temporada cálida, hacer limpieza general del espacio y reemplazar plantas que no hayan prosperado durante el invierno.
Por qué elegir cultivos orgánicos
Consumir verduras y frutas orgánicas ofrece múltiples beneficios para la salud y el ambiente. Estos alimentos están libres de pesticidas y suelen tener un mejor perfil nutricional.
Además, fomentar prácticas orgánicas mejora la fertilidad del suelo y promueve la biodiversidad. Es una forma concreta de cuidar tu salud y también contribuir a un ecosistema más equilibrado.
En agosto, el suelo comienza a despertar con los primeros indicios de la primavera, y es un momento estratégico para preparar la huerta. Muchas hortalizas de ciclo corto o medio se adaptan bien a esta transición, especialmente en zonas templadas y frías.
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite por $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios