Cómo hacer estas galletitas mágicas de café y chocolate: ¡sin harina y sin horno!
Si estás buscando una opción saludable para tu día, pero que no pierda la dulzura, esta receta es para vos. ¡Vas a volver a hacerlas!
Lista de Ingredientes
Azúcar negra: 2 tazas
Leche: ½ taza
Cacao amargo en polvo: ¼ de taza
Manteca sin sal: 4 cucharadas
Pasta de maní: ½ taza
Avena procesada: 2 tazas y ½
Esencia de vainilla: 1 cucharadita
Café instantáneo: 1 cucharada
Si te estás cuidando un poco en las comidas y no tenés ganas de prender el horno, hay una receta para vos: estas galletitas de café y chocolate te van a enloquecer y vas a poder repetirlas todas las veces que quieras.
Se trata de unas galletitas de café y chocolate que ofrecen una solución ideal para quienes buscan opciones para la tarde más saludables, sin renunciar al placer de una merienda dulce. ¡Anotá!
Cómo hacer estas galletitas de café y chocolate saludables, que son sin horno y sin harina: ¡en serio!
Para hacer estas galletitas de café y chocolate saludables, una vez que tengas todos los ingredientes a mano, tenés que seguir estos sencillos pasos.
Paso 1
Empezá mezclando el azúcar, la leche y el cacao en polvo en una olla mediana.
Llevala a fuego medio – alto hasta que la mezcla comience a hervir, removiendo ocasionalmente según la necesidad de la mezcla.
Paso 2
Una vez que hierva la mezcla, dejá que continúe en ebullición por 1 minuto y medio, removiendo constantemente y controlando que no se pegue.
Paso 3
Retirá la olla del fuego y añadí rápidamente el resto de los ingredientes, asegurándote de mezclarlos bien.
Paso 4
Poné la mezcla sobre un recipiente forrado con papel manteca y dejá que las galletitas se solidifiquen a temperatura ambiente, durante unos 30 a 40 minutos.
¡Listas para disfrutar, sin culpa! Y contanos tu experiencia.
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar