Paso a paso, cómo hacer scones de avena con mermelada de frutos rojos casera y deslumbrar con el mate
Un mate bien calentito puede ser muy bien acompañado por estos scones, saludables y a la vez deliciosos. ¡Tomá nota!
Paso a paso, cómo hacer scones de avena con mermelada de frutos rojos casera y deslumbrar con el mate
Un mate bien calentito puede ser muy bien acompañado por estos scones, saludables y a la vez deliciosos. ¡Tomá nota!
Lista de Ingredientes
Huevo: 1
Azúcar rubia: 35 gramos
Esencia de vainilla: 1 cucharadita
Ralladura de limón: media unidad
Yogurt natural: 2 cucharadas
Polvo para hornear: 1 cucharadita
Harina de avena: 150 gramos
Paso a paso, cómo hacer estos deliciosos scones de avena con mermelada de frutos rojos
Una vez que tengas todos los ingredientes a mano, te recomendamos seguir este paso a paso para hacer estos scones de avena con mermelada de frutos rojos súper sencillos y riquísimos.
Paso 1
En un bol, colocar el huevo, el azúcar, la vainilla y la ralladura de limón y mezclarlos.
Paso 2
Una vez que tengas todo junto, incorporá el yogurt a la mezcla.
Paso 3
Ahora, agregá los ingredientes secos, con la avena como principal protagonista, y unilos a la preparación.
Paso 4
Estirá la masa con palo de amasar y cortá los scones.
Pincelá cada uno con huevo.
Paso 5
Colocá en una bandeja para hornearlos a 170 grados centígrados, hasta que estén dorados.
¡Listo! Dejalos que se enfríen un poco y sumales la mermelada de frutos rojos para el mate.
Paso a paso, cómo hacer la mermelada de frutos rojos para acompañar los scones de avena
Para la mermelada de frutos rojos, aparte vas a necesitar:
* 2 tazas de frutos rojos
* 6 sobres de Stevia
* 1/3 taza de agua
* 2 cucharadas de semillas de chía
Ahora, en una cacerolita cociná los frutos rojos con el agua hasta que estos reduzcan su volumen. Agregá la chía y la Stevia.
Mezclá todo y reservalo en la heladera hasta que vayas a usarlo. ¡Un éxito!
Journalism Trust Initiative Nuestras directrices editoriales
Formá parte de nuestra comunidad de lectores
Más de un siglo comprometidos con nuestra comunidad. Elegí la mejor información, análisis y entretenimiento, desde la Patagonia para todo el país.
Quiero mi suscripción
Comentarios