Tarta de manzanas sin harina refinada y sin azúcar: fácil y saludable para cualquier momento
Con pocos ingredientes y lista en menos de una hora, esta tarta de manzanas es una opción liviana, nutritiva y deliciosa. Ideal para quienes buscan disfrutar de un postre clásico en una versión más saludable y sin culpas.
Tarta de manzanas sin harina refinada y sin azúcar: fácil y saludable para cualquier momento
Con pocos ingredientes y lista en menos de una hora, esta tarta de manzanas es una opción liviana, nutritiva y deliciosa. Ideal para quienes buscan disfrutar de un postre clásico en una versión más saludable y sin culpas.
Lista de Ingredientes
manzanas medianas: 3
huevos: 2
manzanas medianas: 1/2
taza de yogur natural sin azúcar: 1/2
cucharadita de polvo de hornear: 1
cucharadita de esencia de vainilla: 1
Canela en polvo: a gusto
nueces o almendras picadas para darle crocancia: opcional
La tarta de manzanas es uno de los postres más queridos de la cocina casera. Sin embargo, muchas recetas tradicionales incluyen manteca, azúcar blanca y harinas refinadas que no siempre son la mejor elección si queremos cuidar nuestra alimentación. Esta versión logra mantener todo el sabor, pero con un perfil mucho más nutritivo.
Paso a paso de la preparación
- Precalentar el horno a 180 °C y engrasar un molde bajo.
- Pelar y cortar las manzanas en láminas finas. Reservar.
- Batir los huevos con el yogur y la esencia de vainilla hasta integrar.
- Agregar la harina integral, el polvo de hornear y la canela. Mezclar bien.
- Incorporar la mitad de las manzanas en la mezcla y volcar en el molde.
- Decorar con el resto de las manzanas en la superficie y espolvorear canela.
- Hornear durante 30 a 35 minutos, hasta que esté firme y dorada.
Un postre que nutre y cuida la salud
Al estar elaborado sin azúcar agregada ni harinas refinadas, este postre aporta fibra, vitaminas y minerales, además de energía de buena calidad. La combinación de manzana y canela no solo otorga un aroma irresistible, sino que también potencia los beneficios digestivos y antioxidantes de la receta.
El detalle que marca la diferencia
Servida tibia, con un poco de yogur natural o frutos secos por encima, esta tarta se convierte en una opción perfecta para desayunos, meriendas o como cierre liviano de una comida. Un clásico reinventado que demuestra que lo saludable también puede ser delicioso.
La tarta de manzanas es uno de los postres más queridos de la cocina casera. Sin embargo, muchas recetas tradicionales incluyen manteca, azúcar blanca y harinas refinadas que no siempre son la mejor elección si queremos cuidar nuestra alimentación. Esta versión logra mantener todo el sabor, pero con un perfil mucho más nutritivo.
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite por $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios