Mariscos en la cordillera
El lugar. El Portal del Hoyo está ubicado sobre la Ruta Nacional 40, en el acceso a la localidad de El Hoyo. Abre todos los días al mediodía y por la noche. Es atendido por sus dueños, Carla y Jorge, con especialidad en mariscos y pescados. El menú. Incluye, entre otros platos gourmet, una entrada de copa de langostinos al natural o al ajillo, rabas, la tradicional cazuela de mariscos, salmón rosado del Pacífico y variedad de pastas rellenas con trucha y salmón. Además hay variedad de pizzas, panzottis de calabaza, lomo a la pimienta y varias minutas. ¿Postre? Flan casero y artesanal o copa Don Pedro. Los vinos. Tintos y blancos Piedra Parada, de la bodega local Patagonian Wines, cuyos viñedos se ven desde el restaurante. La cerveza artesanal es la Sheken, elaborada en el mismo valle. Precios. Promedio por persona, $ 80. Reservas: (0294) 4454748. En Facebook: El Portal Del Hoyo Resto & Café
El Hoyo
