Proyectan fuerte caída de ventas en el mercado interno
Un estudio elaborado por el USDA da cuenta de que el mercado interno argentino dejará de comprar este año 85.000 toneladas entre peras y manzanas. Un dato no menor.
Un reciente estudio elaborado por el Departamento de Estado de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) proyecta una fuerte caída para el comercio de manzanas de la Argentina, siendo el mercado local uno de los más afectados por esta merma.
Según los datos presentados por el USDA la producción de manzanas para la presente temporada se ubicaría en torno a las 532.000 toneladas mostrando una caída interanual del orden del 11%.
Hacia el mercado interno las proyecciones remarcan que se orientarán unas 212.000 toneladas de manzana durante todo 2017 registrándose una baja del 25% respecto de los volúmenes colocados el año pasado. En valores absolutos, se venderán en las góndolas unas 70.000 toneladas menos teniendo en cuenta que los ajuste del USDA para el cierre de 2016 dan una comercialización de 282.000 toneladas en este destino.
Las exportaciones se mantienen estables, en torno a las 90.000 toneladas. Y la fruta a industria sin grandes cambios, en las 230.000 toneladas.
En relación a las peras, los números del USDA no son mejores que los de la manzana. El informe destaca en este sentido que la producción se ubicaría en las 500.000 toneladas, con una baja interanual del 14%. El mercado interno muestra nuevamente bajas proyectando que se destinarán al mismo alrededor de 85.000 toneladas de peras durante todo este año, unas 15.000 toneladas menos respecto de lo enviado en 2016.
Sobre las exportaciones el USDA estima ventas por unas 300.000 toneladas, alrededor de 10.000 toneladas menos que en la temporada pasada.
El ajuste sobre el mercado interno para las frutas del Valle se siente en los menores volúmenes que ya se están enviando producto de la floja demanda que existe en el mercado. La falta de calidad en la fruta tampoco ayudo a mejorar el precario escenario local.
Los exportadores consultados volcaban sus expectativas de venta en el segundo semestre del año a la espera de un repunte de Brasil y del mercado interno. Los datos del USDA proyectan que esos favorables objetivos difícilmente puedan cumplirse.
Datos clave
Diagnóstico del USDA: mayores costos y menores ingresos
Datos
- 25%
- es la caída que proyecta para el consumo interno de manzana el USDA para la presente temporada.
- 85.000
- son las toneladas que se estiman vender de peras en el mercado local para este año.
- El estudio del USDA ubica el inicio de la presente crisis en el 2007, señalando que a partir de ese año el sector frutícola ha perdido competitividad en los mercados internacionales debido a los mayores costos. Esta situación económica, asegura el estudio, empeoró año tras año con costos en alza e ingresos en baja. Remarca también que los pequeños productores se han visto gravemente afectados.
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