Se elige esta noche a la reina nacional del Asado

CHOLILA

Anoche se hizo la apertura oficial con la presencia del gobernador chubutense Martín Buzzi y la intendente Valeria Campos -con lanzamiento de fuegos artificiales-, y para esta jornada está prevista la elección de la reina entre las candidatas Florencia Lobos, Jainen Giulianotti, Magalí Becerra, Micaela Henriquez, Karen Andersen, Daiana Mayorga y Soledad Petrini. También se elige a miss Asadito.

En tanto, las actividades para el sábado en el predio El Morro (con entrada libre y gratuita) prevén la actuación del legendario grupo de música andina Los Laikas y la payada internacional con Nicolás Membriani, Carlos Marchesini, Gustavo Avelo, Aberto Smith y Tito Garcilaso, junto al humor de Carlos Gómez. El cierre será a puro chamamé con Corazón Litoraleño y Fabricio Bonansea. Además habrá en juego un bingo con premio de un auto 0km y dinero en efectivo. Durante la tarde habrá jinetada y carreras de galgos.

Con todo, el principal atractivo de la fiesta es el asado, dado la excelencia de las carnes del lugar, donde el visitante puede saborear durante los cuatro días riquísimos costillares de ternera, corderos, chorizos caseros o costeletas. Se instalan en el lugar alrededor de 300 asadores por ronda manejados con maestría por más de 20 cocineros que están dedicados exclusivamente al fogón “más caliente de América”. La porción cuesta $140 y es abundante (alcanza para dos).

Además, en el mismo predio hay armados cientos de puestos dedicados a otro tipo de gastronomía (empanadas, pizzas, milanesas y hamburguesas, papas fritas, choclos, frutas finas, tartas y tortas, tragos), sumados a una verdadera “ciudad comercial” donde ofrecen todo tipo de artesanías y mercancías variadas, junto a los juegos infantiles y entretenimientos varios, como las canchas de taba.

Anoche, unas 25 mil personas vitorearon a Tino, la guitarra mapuche, quién interpretó clásicos como “Caminos de San Francisco”, “Zorba el griego” y “Pájaro campana”, mezclándose entre el público y mereciendo varios bises. Previamente, el trío ABC (Esquel), Los Farisanos y Pancho Britos (tango), también cumplieron buenas actuaciones. El cierre estuvo a cargo del folklorista Leonardo Miranda.

Cholila pertenece a la Comarca Andina del Paralelo 42, ubicada entre los parques nacionales Lago Puelo y Los Alerces, y es epicentro de cuatro valles intermontanos con otros tantos lagos (Rivadavia, Lezana, Mosquito y Cholila), elegidos por pescadores de todo el planeta.

Asimismo, su historia detalla las andanzas -a principios del siglo XX- del famoso pistolero norteamericano Butch Cassidy y su banda (aún se conserva su cabaña a orillas del río Blanco), junto a la gesta de sus pioneros en épocas donde las relaciones fronterizas con Chile eran díficiles. Quedan además aleros y vestigios de la vida que desarrollaban en el lugar las tribus tehuelches hace más de 1.500 años.

El programa artístico comienza hoy a las 12 con Abel Perez (recitados); La Cucha (rock); Mauricio Villalba (rock); Verónica Castro (rock); Hermanos del Chamamé; Factor RH (rock) y Viruta y Sudor (títeres).. Desde las 19, Ballet de Danzas Municipal; Daniel Catalán (folklore); Gabriel Santana (folklore), Querencia (danzas nativas); Perversos Romeos (rock); Rubén Austin (folklore); Los Laikas (música andina); Ballet Municipal El Bolsón, Daniel Britos (folklore), bingo y payada internacional con Nicolás Membriani, Carlos Marchesini, Gustavo Avelo, Aberto Smith y Tito Garcilaso; Corazón Litoraleño y Fabricio Bonansea.

Mañana, en el cierre, actuarán Lele Santana (humor); Nelson Ortega (chamamé); Mohebius (blues); Nelson y Gricel (tango); Los 4 (rock); Luis Rosales (folklore patagónico); Pancho Quilodrán Cides (folklore); Néstor Martínez (folklore patagónico); Gabriela Carel (folklore patagónico); Hermanos Ramos (danzas); Cielo Abajo (folklore); Atilio Payeta (payador); Viento Sureño (danzas); Carlos Gómez (humor); Nelson Morales (tributo a M.A. Solís); Paco Garrido (folklore); Facundo Toro y Marcelo Videla y el Grupo Imperial (cumbia).

Agencia El Bolsón