El Bolsón vuelve a celebrar la Fiesta de la Chicha
El encuentro es este fin de semana en Mallín Ahogado. Habrá degustaciones, concursos de hacheros y baile y, un bingo familiar, entre otras actividades.
La chicha es una bebida tradicional en la zona de Malín Ahogado. Foto: archivo
El Bolsón vuelve a poner en marcha la Fiesta de la Chicha en el predio de la Pachamama en la pampa de Mallín Ahogado, a unos 15 kilómetros del centro de la localidad. El evento comenzó este sábado y se extenderá hasta mañana a las 19.
El encuentro rescata la tradición de los pobladores de cosechar manzanas en esta época para producir jugo y chicha. “Tenemos muchas manzanas en la zona del Mallín y la gente suele preparar jugo de manzana fermentado. Es una bebida muy tradicional en la zona”, contó Nancy Catalán, profesora del grupo de folklore Esencia Rural.
El evento surgió años atrás, a partir de una propuesta de la cooperadora de la escuela rural 118. El propietario de la chacra Pachamama, Humberto Muñoz, continuó la tradición aunque la convirtió en un encuentro gaucho de jineteada y carreras de caballos. El evento dejó de realizarse 15 años atrás. En esta oportunidad, Esencia Rural, un grupo que se conformó en mayo del año pasado, decidió retomar la organización de la celebración para reunir fondos.
La fiesta propone un concursos de hacheros y motosierristas, un acto protocolar con la presencia del intendente Bruno Pogliano, la presentación de grupos de folklore, un bingo familiar y un concurso de baile (chamamé, ranchera y cumbia campera). También habrá una carrera de bicicletas en dos categorías (principiantes y profesionales) que deberán recorrer un circuito de 42 kilómetros en los sectores de Mallín Alto, cerro Saturnino, El Guadal y Mallín del Medio.
Durante el evento, los productores ofrecerán chicha. Uno de ellos, Reinerio Catalán, aportará una chichera portátil.
“La finalidad de juntar fondos para el grupo que está conformado por 16 chicos de Mallín, desde los 4 a los 37 años. Estamos armando un conjunto de malambo y necesitamos pagar al profesor de Bariloche y la vestimenta”, señaló Catalán.
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