En Puesto Blanco, el INTA prueba alternativas para producir hortalizas en un ambiente de heladas, viento y temperaturas extremas. La experiencia busca aportar herramientas que puedan incorporarse a establecimientos rurales de distintas escalas, principalmente ganaderos.
Por Andrea Cañuqueo, Camila Mantiñan, Martin Calianno, Saul Deluchi, Daniel Castillo y Paula Ocariz-INTA EEA Bariloche