San Martín de los Andes se prepara para su Parque Cervecero: dos noches a puro sabor patagónico
El 7 y 8 de febrero, la Plaza San Martín se convertirá en el epicentro de la cerveza artesanal, la gastronomía regional y la música en vivo, con entrada libre y gratuita.
Los amantes de la buena cerveza y la comida patagónica tienen una cita imperdible. El 7 y 8 de febrero, desde las 17:00 hasta las 00:30, la Plaza San Martín, corazón de esta ciudad cordillerana, vibrará al ritmo de la quinta edición de “San Martín de los Andes Parque Cervecero”.
Escuchá Fernando Sánchez en «Ya es tiempo de vacaciones», por RÍO NEGRO RADIO
«Es el quinto año que se realiza, en pleno centro de la ciudad, en la plaza estarán todos los cerveceros y en la calle estará el patio gastronómico. Es un encuentro para festejar y compartir, una oportunidad para que el productor se encuentre con otro para charlar y aprender pero es súper festiva», explicó Fernando Sánchez, de la organización, a RÍO NEGRO RADIO.
Cada fiesta cervecera tiene su identidad. La idea de esta propuesta en San Martín de los Andes es «compartir, divertir y encontrarse, poner en valor la cerveza artesanal de la región que cada vez es más y de mejor calidad», agregó.
Si bien el evento es abierto y gratuito tendrá una metodología particular con los vasos y la recarga para no generar basura. Así lo explicó Sánchez: «El que toma birra en el festival compra el vaso del evento en el stand de la organización. Luego va con ese vaso a cualquier de los 16 cerveceros y le compran directamente a ellos lo que quieran tomar, la que más les guste».
La recarga va a estar $4.000 este año. Es un ecovaso, recicable, de media pinta (330 cm3) y que se puede coleccionar ya que cada año tiene un diseño propio. «El objetivo es que la gente pueda acercarse y degustar, probar un poco de todo porque si no después del segundo vaso no disfruta nada, ver a los productores y charlar con ellos», indicó.
Cervecerías de la región que estarán presentes
Con entrada libre y gratuita, este evento, declarado de Interés Municipal, promete dos noches a puro sabor local. Unos 16 productores cerveceros neuquinos desplegarán sus mejores creaciones, ofreciendo una amplia variedad de estilos para satisfacer a todos los paladares.
Entre las cervecerías presentes se destacan las locales Mukür, Fenris, Lácar, Mesta Nostra, Noscohue, Kraft Brewers, Brook y Huala, junto a otras reconocidas marcas de la región como Nuske de Meliquina, Aluminé de la localidad homónima, Epulafquen de Villa la Angostura, Mutisia de Neuquén, Brava de Villa Pehuenia, Del Vonet, Harpirus y Enkidu de Junín de los Andes, y como invitada especial, Wesley de Bariloche.

La propuesta gastronómica no se queda atrás. Foodtrucks provenientes de San Martín de los Andes, Junín de los Andes y Villa la Angostura ofrecerán una variada oferta culinaria, complementada con los clásicos chorizos de cerdo y salames de Colonia Tirolesa (Córdoba), un guiño a la tradición argentina.
La música será otro de los grandes atractivos, con la presentación de tres grupos musicales por jornada, abarcando diversos géneros para el disfrute de todos los presentes. Además, habrá espectáculos circenses locales para entretener a toda la familia.
Como en cada edición, la organización pondrá especial énfasis en la campaña del conductor designado, promoviendo el consumo responsable y la seguridad vial.
Para seguir todas las novedades del evento, se invita a visitar las redes sociales: @sma.parque.cervecero en Instagram y @San Martín de los Andes Parque Cervecero en Facebook.
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