Lunes Saludable

Avena con frutos rojos

Una buena opción para desayunos y meriendas.

Es rica en vitaminas y minerales, proteínas, carbohidratos complejos y fibra entre otras cosas.

Ingredientes:

Avena, 1/3 de taza
1 cucharada de semillas de chía
Ralladura de limón
Endulzante a gusto
Una taza de leche descremada o vegetal
Frutos rojos para acompañar (opcional)
Semillas de calabaza (opcional)

Preparación:

Colocar todos los ingredientes menos los opcionales, en una cacerolita y cocinar durante unos minutos. Colocarle por encima los ingredientes opcionales elegidos y consumir tibio o frio.
Podés acompañar con frutos rojos, coco en escamas, semillas, hilos de de dulce de leche sin azúcar, pasta de maní, o con lo que más te guste!

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