Calzone de pollo, vegetales y queso

No se te ocurre qué cocinar. Esta es una muy buena sugerencia de la Lic. en Nutrición Mery Caporale (@mery.caporale).

Ingredientes:
– 1 tapa de tarta
– 2 pechugas de pollo ya cocidas (como vos quieras)
– 1 cebolla
– 2 cebollas de verdeo
– 1 morrón rojo
– queso fresco

Como para salir de apuros, esta es la receta salvadora.

Preparación

Saltear la cebolla, cebolla de verdeo y morrón. Agregar el pollo cocido, cortado en cuadraditos. Por último agregar tres huevos batidos. Y cubos de queso fresco, condimentar y al horno por 20 minutos a 180° C y listo.


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