Croquetas de choclo en 5 minutos
No podés pasar por alto esta idea. La propuesta es de @omega.nutricion.
Ingredientes:
– 1 lata de choclo
– 1 huevo
– 50 g de queso rallado
– cebolla de verdeo c/n
– 2 cucharadas de almidón de maíz
– condimentos a gusto (sal, pimienta y ají molido)
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Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bol. Calentar una sartén antiadherente. Colocar cucharadas de la preparación y cocinar unos minutos hasta que se dore, dar vuelta y continuar la cocción del otro lado hasta que estén doradas. Podés servir acompañada de una ensalada fresca.
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