Logo Rio Negro

Donas en su versión saludable

Coloridas y con pocas calorías. Esa opción es de la Lic Ma. Belén Leonardi (@bl.nutricion).




Ingredientes:
- 1 1/2 taza harina de avena
- 1 huevo
- esencia de vainilla a gusto
- 1/4 de taza de azúcar mascabo
- 1/4 de taza de leche descremada
- 1 cda aceite
- 1 cda de polvo para hornear
- nueces en trozos (cantidad necesaria)
- Topping: yo use uno de chocolate para derretir y nueces. Y el otro de jugo de Limón y azúcar impalpable (con colorante que tenia)

Preparación

Batir todos los ingredientes (tiene que quedar como una masa batida liviana tipo bizcochuelo. En caso de necesitar más leche o harina, agregar). Colocar la preparación en los moldes previamente aceitados. Cocinar en horno medio precalentado unos 15 minutos aproximadamente. Agregarle el topping que quieran. Otra opción: dulce de leche sin azúcar y nueces picadas.


Comentarios


Donas en su versión saludable