Donas en su versión saludable
Coloridas y con pocas calorías. Esa opción es de la Lic Ma. Belén Leonardi (@bl.nutricion).
Ingredientes:
– 1 1/2 taza harina de avena
– 1 huevo
– esencia de vainilla a gusto
– 1/4 de taza de azúcar mascabo
– 1/4 de taza de leche descremada
– 1 cda aceite
– 1 cda de polvo para hornear
– nueces en trozos (cantidad necesaria)
– Topping: yo use uno de chocolate para derretir y nueces. Y el otro de jugo de Limón y azúcar impalpable (con colorante que tenia)
Donas en su versión saludable
Preparación
Batir todos los ingredientes (tiene que quedar como una masa batida liviana tipo bizcochuelo. En caso de necesitar más leche o harina, agregar). Colocar la preparación en los moldes previamente aceitados. Cocinar en horno medio precalentado unos 15 minutos aproximadamente. Agregarle el topping que quieran. Otra opción: dulce de leche sin azúcar y nueces picadas.
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