Estas son las 6 opciones para degustar el “cordero solidario”
Este mediodía se realizará el evento solidario de Bariloche a la Carta en un gran living en el Centro Cívico.
Este mediodía se reedita un nuevo evento solidario para difundir el consumo de cordero y capón y además para colaborar con una institución, esta vez con la escuela rural de Cerro Alto para que vuelva a contar con agua.
El “cordero solidario” tiene un bono de $ 100 y se puede optar por una de las seis opciones elaboradas por chef y establecimientos locales.
Las opciones este año son:
Guiso de cordero en pan de campo, por “Bariloche, Eventos y Convenciones”.
Clásica hamburguesa de cordero en pan de viena y alioli de ajos asados, por El Casco Art Hotel.
Hot Buns de cordero y salsa criolla con rosa mosqueta, por Charming.
Capón caramelizado, por Instituto Superior de Educación Técnico Profesional de Bariloche.
Costillitas de capón de cordero laqueadas, por NH Edelwiess.
Cordero nórdico con crema ácida, rábanos, hongos y flat bread de masa madre, por Villa Huinid.
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