Brownies de chocolate súper húmedos
Para el mate o para acompañar con té o café. La propuesta es de la Lic. Camila Raspo Falco (@nutricion_camiraspo).
Ingredientes:
– 1 palta (le aporta muy buena humedad)
– 4 cdas de cacao amargo sin azúcar
– 1 huevo
– 10 dátiles sin carozo
– 1/2 taza de harina de avena
– 1/3 taza de leche descremada
– 1 cda de polvo de hornear
– c/n chocolate amargo
– 1 cdita de extracto de vainilla
Brownies con harina de garbanzos y sin huevos
Preparación
Colocar en la licuadora la palta, el huevo, la leche, el cacao amargo, la harina de avena, los dátiles sin carozo, el polvo de hornear y el extracto de vainilla y procesar. Colocar rocío vegetal en el molde y verter la preparación. Llevar a horno moderado por 25 minutos (depende de cada horno). Dejar enfriar. Cortar los brownies y decorar con chocolate amargo.
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Ingredientes:
- 1 palta (le aporta muy buena humedad)
- 4 cdas de cacao amargo sin azúcar
- 1 huevo
- 10 dátiles sin carozo
- 1/2 taza de harina de avena
- 1/3 taza de leche descremada
- 1 cda de polvo de hornear
- c/n chocolate amargo
- 1 cdita de extracto de vainilla
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