Nada más rico que una sopa fría de palta

Una idea genial de la mano de Juliana López May (@julianalopezmay).

Redacción

Por Redacción


Ingredientes (rinde 4 porciones):
– 4 paltas Hass
– ralladura de 1⁄2 limón
– jugo de 2 limones
– 1 pote de yogur natural
– 1 taza de agua fría
– hojas de eneldo fresco
– sal de mar
– pimienta negra molida

Preparación

Colocar en una licuadora todos los ingredientes, reservando un poco de palta y hojas de eneldo para decorar el plato. Procesar bien y guardar en la heladera hasta el momento de servir.


Comentarios

Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.


Gracias y disculpas por las molestias.



Comentar

Ingredientes (rinde 4 porciones):
- 4 paltas Hass
- ralladura de 1⁄2 limón
- jugo de 2 limones
- 1 pote de yogur natural
- 1 taza de agua fría
- hojas de eneldo fresco
- sal de mar
- pimienta negra molida

Registrate gratis

Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento

Suscribite por $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora