Chocolate y café helados: tentate con un postre de otro nivel
Las altas temperaturas invitan a consumir algo bien fresco y aquí tenemos la receta. La propuesta es de @matias_alejandroal.
Chocolate y café helados: tentate con un postre de otro nivel
Las altas temperaturas invitan a consumir algo bien fresco y aquí tenemos la receta. La propuesta es de @matias_alejandroal.
Lista de Ingredientes
CHOCOLATE: --
agua: 400 ml
cacao amargo: 40 gr
azúcar rubia: 60 gr
canela: 1 ramita
cáscara de naranja: 1 unidad
leche: 150 ml
CAFÉ: --
café instantáneo: 18 gr
agua: 500 ml
azúcar rubia: 50 gr
leche: 120 ml
helado de vainilla: c/n
crema chantilly: c/n
Preparación
Para el chocolate:
En una olla poner el agua junto con el cacao, azúcar, canela y la cáscara de naranja. Cocinar a fuego medio hasta disolver el cacao y el azúcar. Añadir la leche y dejar enfriar.
En una copa alta poner el chocolate frío y helado de vainilla. Cubrir con crema chantilly y espolvorear con cacao.
Para el café:
Poner en una jarra azúcar rubia y el café instantáneo de buena calidad. Añadir el agua caliente hasta disolver ambos ingredientes. Agregar la leche y dejar enfriar.
En una copa alta poner el café y helado de vainilla. Termina con crema chantilly y alguna decoración que te agrade.
Preparación
Registrate gratis
Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
Suscribite por $1500 ¿Ya estás suscripto? Ingresá ahora
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar