La merienda de hoy: donas de pistacho saludables, sin gluten y sin azúcar

Soluciona la merienda con esta receta facilísima y super rica, sin tacc, sin azúcar y con el ingrediente de moda, pistacho.

Redacción

Por Redacción

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La merienda de hoy: donas de pistacho saludables, sin gluten y sin azúcar

Soluciona la merienda con esta receta facilísima y super rica, sin tacc, sin azúcar y con el ingrediente de moda, pistacho.

Redacción

Por Redacción

Lista de Ingredientes

huevos: 3

chocolate blanco: 100 gramos

aceite de oliva: 30 mililitros

polvo para hornear: 6 gramos

eritritol: 60 gramos

pistacho: 40 gramos

crema de pistacho: 20 gramos

harina de arroz: 100 gramos

yogurt griego: 125 gramos


Cómo hacer donas de pistacho sin tacc para merendar


  • Paso 1: Batir los huevos hasta que blanqueen.
  • Paso 2: Añadir el eritritol.
  • Paso 3: Agregar el aceite de oliva, el yogur griego y la crema de pistacho.
  • Paso 4: Triturar los pistachos y añadirlos a la mezcla.
  • Paso 5: Sumar la harina y el polvo de hornear. Mezclar todo hasta generar una mezcla homogénea.
  • Paso 6: Vertir la mezcla en molde para donas previamente aceitado.
  • Paso 7: Llevar al horno a 170°C durante 15 minutos aproximadamente o hasta que lo pinches y el palito salga limpio. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • Paso 8: Derretir el chocolate blanco.
  • Paso 9: Cuando las donas estén frías, bañarlas en el chocolate blanco, sacarlas el excedente y ya estarán listas para degustar.