Seguro te tentás con estos falsos alfajores rellenos
¿Querés darte un gustito porque sos goloso de alma? Esta es la oportunidad para disfrutar de algo rico y muy fácil de hacer. La idea es de @esteficolombo.
Ingredientes:
– 1 paquete de galletitas de chocolate
– 150 cc de crema
– 150 g de chocolate semi amargo
– chocolate baño con leche a gusto
– granas opcional
Preparación
Picar bien fino el chocolate y volcar la crema caliente. Dejar reposar unos minutos y batir hasta lograr una crema brillante sin trozos de chocolate. Llevar a la heladera hasta que enfrie, después batir a máxima velocidad hasta montar. Rellenar las galletitas que tengas y tapar cómo un alfajor. Llevar al frío y bañarlas con chocolate con leche. Antes que solidifique, espolvorear con granas a gusto.
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