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Tras perder cinco hectáreas de nogales en el Alto Valle, plantó un cultivo inusual y hoy tiene una producción sin TACC en la Patagonia
Rural

Tras perder cinco hectáreas de nogales en el Alto Valle, plantó un cultivo inusual y hoy tiene una producción sin TACC en la Patagonia

Lo que comenzó como una búsqueda de alternativas para una pequeña familia productora del Alto Valle terminó dando lugar a una propuesta que integra almendros, procesamiento propio, venta directa, servicios para terceros y aprovechamiento de los residuos. Hoy Nogallia llega con sus productos sin gluten a "todos los rincones de la Argentina".

Por Mara Diaz