Rural
La ingeniera agrónoma María Gabriela Garcilazo, del INTA Valle Inferior, explica cómo el uso estratégico del maíz en la dieta de los bovinos permite mejorar la ganancia de peso, acortar los ciclos productivos y lograr una mejor calidad de carne, siempre que se respete el manejo nutricional y el período de adaptación de los animales.