Rural
De los tiempos donde reinaba el tomate a la ganadería de precisión, el ingeniero agrónomo y productor ganadero y agropecuario Raúl Ottogalli construyó su experiencia en base a la incorporación de mejoras constantes en el campo. Su modelo productivo se centra hoy en el cultivo de remolacha forrajera para el engorde de bovinos, una dieta a la que acompaña con maíz, verdeos de invierno sembrados con drones y pasturas.