Un comercio guardaba más de 300 kilos de carne vencida
Un operativo de Inspección General detectó varias irregularidades en un local de la calle Gallardo. En algunos casos borraron la fecha de vencimiento para la venta al público.
Un comercio guardaba más de 300 kilos de carne vencida
Los inspectores de Fiscalización Ambiental decomisaron 347,5 kilos de carne de pollo que estaba vencida. El secuestro de la mercadería se produjo esta mañana en un comercio ubicado en Gallardo al 700.
Según el detalle aportado desde la comuna, el equipo de Inspección General encontró 27 bolsas de pollo, que sumaban 67,5 kilos, dentro de una heladera exhibidora con los datos de la fecha de vencimiento borrados.
En la cámara frigorífica del comercio se encontraron otras 14 cajas de pollo, unos 280 kilos, con vencimiento del 4 de julio e identificadas con un cartel que decía “decomiso”.
Los agentes municipales retiraron de la venta la mercadería que se encontraba al alcance del público y, junto a las cajas recuperadas del depósito, procedieron a colocarla dentro de bolsas plásticas con las fajas de “intervención por orden municipal”.
Ahora el titular del comercio deberá responder ante el Tribunal de Faltas, lugar desde el que ya se dio curso al procedimiento administrativo correspondiente.
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