Yogur natural sin lácteos: una receta novedosa
Muy nutritiva y fácil de hacer en casa.
María Laura Lali, del emprendimento Difabios, comparte una receta novedosa, sin lácteos, muy nutritiva y fácil de resolver para incorporar en los desayunos y meriendas.
Ingredientes
Fruta fresca a gusto: 2 bananas o 4 duraznos o 200 grs frutilla
Kéfir (fermentó probiótico) cantidad necesaria.
Leche de almendras o de coco cantidad necesaria.
2 cucharadas de chía remojadas durante 8 horas.
Audio receta de yogur casero
Preparación
Colocar en licuadora la fruta, solo una variedad no mezclar, y el líquido (kéfir y leche vegetal) que no pase el nivel de la fruta. Licuar hasta obtener una consistencia cremosa. En un cuenco mezclar con frutos secos o granola. Listo el desayuno o merienda fresco y fácil.
Kéfir: ¿Qué es y cuáles son sus beneficios?
Recordá: Eel kéfir es una leche fermentada rica en bacterias y levaduras probióticas que mejoran la flora intestinal, auxilian en la inmunidad y mejoran el tránsito intestinal, ayudando a mantener la salud general del organismo.
María Laura Lali, del emprendimento Difabios, comparte una receta novedosa, sin lácteos, muy nutritiva y fácil de resolver para incorporar en los desayunos y meriendas.
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