Para los golosos que se cuidan: descubrí la receta fácil de trufas saludables, que te permite disfrutar sin culpa. Olvidate de las calorías extras y animate a probar estas delicias con ingredientes naturales. Te mostramos el paso a paso para tus trufas caseras.

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La mejor receta de trufas saludables y caseras: ¡Bien fácil y ricas!

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¡Manos a la obra! Probá esta receta fácil para hacer trufas saludables, paso a paso.

• Esta preparación alcanza para unas 20 trufas.

Paso 1.

• Pelamos la banana y, posteriormente, la trozamos en un bol hasta conseguir un puré homogéneo.
• Otra opción es triturarla con la licuadora, para que quede más fina la pasta.

Paso 2.

• Picamos las almendras, hasta conseguir un polvo fino. Hay que evitar que salgan los aceites del fruto, para que no se empaste la preparación.
• Otra opción es usar almendra molida, directamente.

Paso 3.

• Añadimos las almendras al puré de banana y mezclamos ambos ingredientes.
• Debe quedar una masa homogénea.

Paso 4.

• Añadimos a la preparación la leche de coco, el cacao y la sucralosa (o stevia).
• Mezclamos hasta que se genere una masa.
• La dejamos en la heladera alrededor de una hora, para que tome cuerpo.
• Puede cubrirse con papel film.

Paso 5.

• Una vez que la masa tome cuerpo, hacemos bolitas con ella.
• Las disponemos sobre una bandeja, cubierta de papel manteca para que no se peguen.

Paso 6.

• Decoramos con cacao en polvo por encima.

¡Listas para servir y disfrutar!