Un éxito la paella de 1.000 porciones en El Cóndor

En la capital rionegrina fue variada actividad en esta Semana Santa que se concentró en la villa marítima de El Cóndor. La oferta gastronómica fue la gran atracción de las propuestas. El viernes una paella gigante de mil porciones deleitó a locales y visitantes y mañana domingo una vaquillona a la estaca.

El cielo se mantuvo nublado pero agradable fue la temperatura con escaso viento, tal vez, esta haya sido una de las razones por las cuales no tuvo lugar en la mañana del viernes el Kite Surf “El Cóndor Vuela”, aunque por la tarde se desarrollaron las pruebas sobre el Parador de Viento del balneario.

Tanto la paella como la vaquillona al asador fueron elaboradas por Sandro Fogel y otros chef invitados.

También se pudo realizar excursiones guiadas para avistajes de aves “Avi- Turismo” desde la desembocadura del río Negro y el Via Crusis, en la capilla Stella Maris del Cóndor.

En la tercera Feria Gastronómica “El Cóndor … a Gusto” que se realizará entre hoy y mañana desde las 10, en el SUM de la Escuela Nº 246 locales y restaurantes ofrecerán platos a la venta, productos envasados, aceites y especias, entre otros.

El domingo, desde las 8, Sandro Fogel junto a chefs de diferentes puntos del país, asarán una vaquillona a la estaca en un asador gigante, ubicado en un gran escenario y pasado el mediodía comenzará la venta de porciones. Además a las 11 de este domingo será oficiada la misa Pascual en la capilla Stella Maris de El Cóndor.

En estos cuatro días de Semana Santa hubo promociones en hotelería y en propuestas turísticas de Viedma y El Cóndor. Fue interesante la respuesta del público que ayer completó los restaurantes del Cóndor con típicos platos de fruto del mar.