Cocina vampírica
NUEVA ORLEÁNS (AP).- La chef cajún Marcelle Bienvenu se asoció con HBO para compilar una colección de recetas inspiradas en su exitosa serie de vampiros “True Blood’’. Ello se traduce en delicadezas como sopa roja de remolacha y té dulce “ensangrentado’’ con puré de fresas y frambuesas. Parte de “True Blood’’ se filma en Louisiana y transcurre en el ficticio poblado local de Bon Temps. A menudo se hace referencia a la cocina de este estado en la serie, en la que vampiros y mortales se mezclan para compartir tazones de guisado de quimbombó, jambalaya y frijoles rojos con arroz. El libro de cocina, “True Blood: Eats, Drinks, and Bites from Bon Temps’’, estará disponible el miércoles en librerías de EE.UU., apenas días después de que el canal de cable transmitiera el capítulo final de la quinta temporada que salió al aire ayer.
