Los alimentos ricos en vitaminas A, C y E que protegen tus ojos de cataratas, la radiación UV y el envejecimiento
Estas vitaminas, conocidas como “las vitaminas de la vista”, contribuyen a fortalecer diferentes funciones oculares y ayudan a reducir el riesgo de patologías frecuentes, como cataratas y trastornos degenerativos.
Vitaminas que benefician la salud ocular.
La alimentación cumple un rol fundamental en la salud visual. Diversos especialistas coinciden en que las vitaminas A, C y E son claves para proteger los ojos, prevenir enfermedades oculares y retrasar el deterioro asociado al paso del tiempo.
Estas vitaminas, conocidas como “las vitaminas de la vista”, contribuyen a fortalecer diferentes funciones oculares y ayudan a reducir el riesgo de patologías frecuentes, como cataratas y trastornos degenerativos.
El rol de cada vitamina en la salud visual
Según explican especialistas en nutrición y oftalmología, cada una de estas vitaminas cumple funciones específicas en el organismo.
La vitamina A es fundamental para mejorar la visión nocturna y prevenir enfermedades oculares como las cataratas. También contribuye al correcto funcionamiento de la retina y al mantenimiento de los tejidos oculares.
Por su parte, la vitamina C actúa como un protector natural frente a la radiación ultravioleta, uno de los factores que más afecta la salud ocular con el paso del tiempo.
En tanto, la vitamina E cumple una función antioxidante, ayudando a reducir el daño celular provocado por los radicales libres y disminuyendo el riesgo de enfermedades relacionadas con el envejecimiento visual.
Qué alimentos ayudan a cuidar la vista
El doctor Valls recomienda mantener una dieta equilibrada, rica en antioxidantes y nutrientes esenciales para la salud ocular. Entre los alimentos más beneficiosos se destacan:
- Verduras de hoja verde, por su alto contenido de vitamina A y antioxidantes
- Zanahorias, fuente de betacaroteno, precursor de la vitamina A
- Brócoli, rico en vitamina C
- Frutos secos y semillas, que aportan vitamina E
- Pescado azul, como atún y salmón, fuente de ácidos grasos Omega-3
- Manzana, que ayuda a combatir los radicales libres
- Lácteos, que contienen vitaminas y calcio beneficiosos para la salud ocular
Hábitos alimentarios que favorecen la visión
Los especialistas recomiendan incorporar al menos dos piezas de fruta al día y priorizar el consumo regular de verduras y hortalizas dentro de una dieta variada y equilibrada.
Mantener estos hábitos, junto con controles oftalmológicos periódicos y el uso de protección frente a la exposición solar, puede contribuir a preservar la salud visual y reducir el riesgo de enfermedades oculares a largo plazo.
La alimentación cumple un rol fundamental en la salud visual. Diversos especialistas coinciden en que las vitaminas A, C y E son claves para proteger los ojos, prevenir enfermedades oculares y retrasar el deterioro asociado al paso del tiempo.
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