Estos son los mejores platos de Bariloche a la Carta
Unas 2.000 personas votaron a través de la aplicación de la ciudad.
Como cierre de Bariloche a la Carta se conocieron los platos más votados a través de la aplicación “Guía de Bariloche”, certamen del cual participaron más de 2000 usuarios de la guía.
El premio al “plato de oro” fue para el hotel Llao Llao, el cual presentó un ojo de bife, tocino y cenizas de vegetales, flan y perlitas de hongos, encurtidos con azafrán.
El premio al mejor plato de la categoría “Principal”, fue para El Casco Art Hotel, con la trucha del lago con tibia ensalada de papines confitados, puerro, manzana y vegetales verdes.
El mejor plato de la categoría “Entrada” fue para Villa Huinid, con el “Curadito” de trucha con perfume de sauco, remolachas asadas, conserva de frambuesas y pepinos.
La Taberna del Club Hotel DUT Bariloche obtuvo el premio al mejor plato en la categoría “Postre”, con la copa del bosque (brownie, dulce de leche, helado de americana y arándanos).
Por último, Rastros Bariloche fue el ganador del premio al Plato de “Alto Vuelo”, auspiciado por Aerolíneas Argentinas y fue elegido por su originalidad, diseño y presentación.
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