Snack saludable con garbanzos en pocos minutos
Una idea fácil de preparar con pocos ingredientes. La sugerencia es de @chefbosquet.
Snack saludable con garbanzos en pocos minutos
Una idea fácil de preparar con pocos ingredientes. La sugerencia es de @chefbosquet.
Lista de Ingredientes
garbanzos cocidos: 200 gr
huevo: 1
sal, pimienta y pimentón: a gusto
PARA EL GUACAMOLE: --
palta: 1
cebolla: 1/4 unidad
tomate: 1/2 unidad
lima o limón: 1 cda.
cilantro: 1 cda.
sal y picante: a gusto
Preparación
1. Triturar los garbanzos, el huevo y los condimentos. Colocar la mezcla en una manga y forma bastones que vamos a hacer sobre una placa para horno con papel manteca.
2. Hornear unos 20 minutos a 180° C en horno precalentado o unos minutos menos en freidora de aire (hasta que se vean un poco tostados).
¿Qué comemos hoy?: fugazzeta de papa
3. Retiramos, dejamos enfriar un poco y acompañamos con guacamole o con otras salsas.
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