Mi agenda personal, por el guía de pesca Horacio Maida
Periodista y guía de pesca, el neuquino Horacio Maida afincado desde hace años a orillas del lago Gutiérrez, en Bariloche, sabe bastante del buen vivir. Prueba de ello son los tips que comparte.
UN LUGAR DE LA CORDILLERA: Para pescar el lago Fonck, el Limay Superior, el Collón Cura o cualquier río del norte neuquino. Villa Pañil, en Bariloche, para desconectar.
UN SECRETO PARA PESCAR: Observar el entorno en el que vamos a pescar y respetar los momentos de la temporada. No se puede hacer siempre lo mismo. Aprender a leer lo que nos dice el río. Prestar más atención en mejorar técnicas y menos a comprar equipos. No hay que volverse loco por capturar el pez grande, eso es una consecuencia con la que nos vamos a encontrar en un momento de nuestra vida como pescadores.
UNA ESTACIÓN DEL AÑO: Primavera
UNA ESCAPADA CON AMIGOS: Sur de Chile o el norte neuquino
TOMO: Campari con Naranja o Martini para el aperitivo; un Cavernet Sauvignon para las comidas. Para el postre un Pacharán.
LEO: Estoy leyendo Pasaje al Futuro de Santiago Bilinkis.
VEO: Series y documentales en Netflix, pero para ver películas elijo pelispedia.tv. Youtube: para pescadores el canal de Rubén Martín es excelente. Twitter. El gran aporte de Twitter más allá de la información democratizada y al instante, es el humor. Recomiendo seguir a Micaela Libson, Coronel Gonorrea, Ingrid Beck o a Andreu Buenafuente.
BAILO: Poco y nada.
ESCUCHO: Mucho Spotify. Ahora estoy escuchando Thievery Corporation, Beats Antique, Blue Tech, Gramatik y Phish. Siempre escucho a Cerati, John Coltrane, Ariel Rot o Paco de Lucía. Y todo lo que ande dando vueltas por ahí.
VIAJO: Todo lo que puedo. Viajo seguido a Madrid y viajo mucho por la Patagonia. Los dos destinos son interminables nunca paras de descubrirlos, siempre hay un lugar nuevo para sorprenderte. Creo que viajar va mas allá de armar una maleta grande y tomarse 15 días fuera de casa. Se pueden hacer viajes excelentes en un solo día o dos. Un gran viaje lo podés hacer con una caminata o descubriendo un nuevo brazo del río a remo.
COMPRO: Cualquier libro de la editorial Taschen
COMO: Me gusta salir de tapas por Madrid en cualquier bar de Malasaña, Chueca o La Latina. En Bariloche: Berlina y La Salamandra. Mi favorito: cocinar una bondiolita de cerdo en alguna isla del río.
PRACTICO: Atado de moscas que por lo general las utilizo para guiar. También me relaja mucho trabajar en el jardín y en mi huerto.
ADMIRO: A nadie en particular; pero sí a gente que siga un sueño, que emprenda y que haga algo por modificar su destino y ser feliz.
Producción: hlara@rionegro.com.ar
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