¿Buscás una receta fácil, rápida y encima sin harina? ¡Llegaste al lugar indicado! Te traemos unos muffins sin gluten que son un golazo para la merienda o el desayuno. Ideales para preparar en cualquier momento, esta opción saludable y deliciosa te va a salvar cuando tengas ganas de algo rico y nutritivo. ¡Manos a la obra!

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Muffins sin harina: la receta perfecta, paso a paso, para hacer en casa

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Esta receta rinde para 10 muffins sin harina. Este es el paso a paso:

Paso 1.

• Poné la banana en la licuadora y procesala, hasta que quede casi líquida.

Paso 2.

• Agregá el resto de los ingredientes previstos para esta receta, excepto los chips de chocolate.
• Licuá todo nuevamente, hasta que quede una masa homogénea.

Paso 3.

• Sumá ahora los chips de chocolate, que habíamos apartado en el paso anterior.

Paso 4.

• Distribuí la masa en los moldes, armados previamente.

Paso 5.

• Llevá la preparación en los moldes al horno, a unos 180 grados durante 20 minutos.

¡Listo!

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Muffins sin harina: qué otros chips puedo sumar a la receta

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Si no sos fanático de los chips de chocolate con leche que proponemos para esta receta de muffins sin harina, podés optar por otras propuestas. Estas son:

• Chips de chocolate blanco.
• Chips de chocolate amargo.
• Frutos secos.