Recetas para solucionar la semana: 3 formas de hacer pollo que te van a encantar
¿Te colgas con las comidas? Hace estos 3 tipos de pollo y dejalos en el freezer para solucionarte la semana con la receta de Ailu Tokman.
Lista de Ingredientes
pechugas de pollo: 3
yogurt natural: cantidad necesaria
Aceite de Oliva: cantidad necesaria
sal y pimienta: a gusto
curry y cúrcuma: a gusto
albahaca: cantidad necesaria
ralladura y jugo de limón: 1
queso parmesano: a gusto
ajo: 3 dientes
Semillas de Sésamo: cantidad necesaria
jugo de naranja: 1
miel: a gusto
jengibre: a gusto
salsa de soja: cantidad necesaria
«Meal prep» de pollo paso a paso:
- Cortar el pollo en cubos medianos y dividirlo en tres recipientes distintos
- En el primer recipiente agregarle al pollo tres cucharadas soperas de yogurt natural, aceite de oliva, curry, pimentón, sal, ajo y las especias que más te gusten. Mezclar bien con el pollo y reservar.
- Hacer un pesto procesando la albahaca, queso parmesano, un diente de ajo, el jugo de un limón y su ralladura. Mezclarlo en uno de los bowls con pollo. Agregar sal y pimienta a gusto.
- En el tercer recipiente colocar salsa de soja, un diente de ajo picado, jengibre rallado a gusto, miel, un poco de jugo de naranja, sal y pimienta. Mezclar bien.
- Colocar las preparaciones en tres contenedores distintos y guardar en el freezer. Para cocinarlo, dejarlo afuera del congelador entre 5 y 10 minutos, luego cocinarlo en una sarten con aceite hasta que este cocino el pollo. Acompañalo con la guarnición que más te guste.
Comentarios
Estimados/as lectores de Río Negro estamos trabajando en un módulo de comentarios propio. En breve estará habilitada la opción de comentar en notas nuevamente. Mientras tanto, te dejamos espacio para que puedas hacernos llegar tu comentario.
Gracias y disculpas por las molestias.
Comentar