Región Casi 12 mil restaurantes y hoteles cerraron en el país por la pandemia, según empresarios Así lo indicó un informe de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA). Se perdieron 175.000 puestos de trabajo. "Nuestra situación es de extrema gravedad", advierten. Por Redacción
Personajes Zapala: el chef Martín Cajal Mosqueira le da una vuelta de tuerca a la cocina de bodegón Por Horacio Lara
