Tentate con esta tarta de cebolla, choclo, tomates cherry y queso
Una receta fácil y salvadora, para toda ocasión. La propuesta es de @nutri.plus.ok.
Ingredientes:
– 1 tapa de tarta
– 3 tazas de cebolla en tiritas
– 3 tazas de choclo cocido desgranado
– 3 huevos
– 3 cdas de queso rallado
– c/n de sal, pimienta y ajo en polvo
– c/n de queso fresco descremado en trozos
– c/n de tomates cherry en rodajas
Procedimiento
Esparcir aceite sobre una tartera. Forrarla con la tapa de tarta. Colocar aceite en un wok. Agregar la cebolla, mezclar y cocinar. Agregar el choclo, mezclar y cocinar. Retirar del fuego. Agregar los huevos, el queso rallado y los condimentos, mezclar. Rellenar la tarta. Distribuir el queso fresco y los tomates cherry por encima. Cocinar en el horno por 40 minutos aproximadamente.
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