Mermelada de frambuesas sin azúcar

19 jun 2018 - 13:29
Ingredientes:
500 gramos de frambuesas
5/6 sobres de stevia
Medio sobre de gelatina neutra
Procedimiento:
Poner en una olla las frambuesas y 100 cc de agua hasta que comience a hervir. Agregar stevia, revolver constantemente y cocinar a fuego medio por 15 / 20 minutos. Disolver la gelatina según instrucciones del envase. Retirar del fuego, agregar la gelatina, mezclar y dejar enfriar. Guardar en un frasco de vidrio (dura 1 semana) o en frasco apto para congelar (dura 3 meses)

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