Tenés que probar estos alfacookies
Re simples, hasta los más chicos los pueden hacer, obvio que algún adulto se hará cargo de la horneada. La sugerencia es de @xioworkout.
Ingredientes:
– 100 gr de harina integral
– 75 gr de maicena
– 20 gr de endulzante
– 30 ml de leche vegetal
– 1 cdta de polvo de hornear
– 1 cda de aceite de oliva
– 1 cdta de extracto de vainilla
– 1 huevo
– 40 gr de chocolate en trozos o chips
Para rellenar:
– dulce de leche sin azúcar
Alfajores con harina integral y de algarroba
Preparación
Lo primero es precalentar el horno a 180° C. En un bol agregá todos los ingredientes y por último el chocolate hasta obtener la masa. Estirar en papel manteca y cortar los círculos o la forma que quieras para formar las tapitas. Poner sobre una placa de horno por 10-12 minutos. Espera que se enfríen. Rellenar y disfrutá.
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