Torta Olivia para la merienda
Una vez más, Jessica Lekemerman nos sorprende con platos muy sencillos, pero deliciosos. No dejes de probarlo!
Ingredientes
– 4 a 5 manzanas verdes peladas y cortadas en cubitos medianos
– 3 huevos
– 1 taza de harina de arroz
– 1 cdita. polvo de hornear
– 1/2 taza de almendras picadas
– 1/2 taza de azúcar mascabo
– extracto de vainilla
– 1 cda abultada de canela
Preparación
Mezclar los cuadrados de manzana con la canela, batir los huevos junto al azúcar, extracto. Agregar la harina de arroz, polvo y las almendras de a tandas mezclado e incorporándolo. Horno 180 medio aproximadamente 50 minutos.
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