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Torta Olivia para la merienda

Una vez más, Jessica Lekemerman nos sorprende con platos muy sencillos, pero deliciosos. No dejes de probarlo!





Ingredientes

- 4 a 5 manzanas verdes peladas y cortadas en cubitos medianos
- 3 huevos
- 1 taza de harina de arroz 
- 1 cdita. polvo de hornear
- 1/2 taza de almendras picadas
- 1/2 taza de azúcar mascabo
- extracto de vainilla
- 1 cda abultada de canela

Preparación

Mezclar los cuadrados de manzana con la canela, batir los huevos junto al azúcar, extracto. Agregar la harina de arroz, polvo y las almendras de a tandas mezclado e incorporándolo. Horno 180 medio aproximadamente 50 minutos.


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Torta Olivia para la merienda