El Caribe de la Patagonia tendrá su parador: a 65 km de Las Grutas, la playa más linda sumará servicios
Además del de Punta Perdices, también se construirá otro en la zona de La Conchilla. Con estas propuestas, el Puerto San Antonio Este consolidará su oferta turística para el nuevo verano.
Así de lindo es Punta Perdices, conocida como el caribe de la Patagonia en Puerto San Antonio Este, a 65 km de Las Grutas por ruta 3.
El Caribe de La Patagonia, esa playa perfecta ubicada a 65 km de Las Grutas que fue bautizada así por su costa blanca y su mar azul tan típicos de las postales caribeñas, este año tendrá su parador.
Se trata de Punta Perdices, ese lugar de ensueño que, desde hace unos años, se convirtió en el punto de visita obligada de miles de turistas que encuentran en su belleza agreste el marco ideal para relajarse y disfrutar del verano.
Ocurre que el municipio, atento a la necesidad de sumar servicios para el sector, días atrás lanzó un llamado a licitación para convocar a los interesados en construir un área que deberá contar con todas las comodidades que aportan estos paradores. A saber, sector de venta de alimentos, bebidas, cafetería, restaurant, baños y opciones extra como alquiler de kayaks, tablas de stand up y todo aquello que mejore la experiencia al borde del agua.
El pliego ya está a la venta y posee un valor de $12.000. Se podrá adquirir hasta dos días antes de la apertura de las ofertas, que está programada para el 9 de noviembre a las 13’. Con respecto al canon, se anunció una suma de $1.200.000, y los interesados deberán acompañar la presentación adjuntando una garantía equivalente al 1% de ese monto.
La noticia de la concesión generó mucho interés, debido a que el lugar, en poco tiempo, se convirtió en uno de los más buscados por los turistas que llegan ávidos de conocer otros paisajes. Sin embargo, por el escaso lapso que resta para el lanzamiento de la temporada (que será, como siempre, el 8 de diciembre) se desconoce si llegará a materializarse ese flamante espacio, que deberá ser levantado de cero. Hasta ahora al área sólo se le sumaban baños químicos durante los meses de verano.
Otra de las convocatorias del municipio apunta al balneario La Conchilla. El lugar está antes del ingreso a la aldea pesquera, y sus extensas playas ya cuentan con dos paradores. Uno, llamado La Toscana, ubicado ni bien comienza la costa, y otro en una zona más cercana al ingreso al pueblo.
En este caso la apertura de sobres se realizará el 10 de noviembre, un día después de la jornada prevista para abrir los de Punta Perdices. Será a las 10.30, y hasta 9.30 habrá tiempo para presentar las iniciativas, previo pago de los $12.000 del costo del pliego.
Como en el caso de la otra playa, el canon será de $1.200.000, y los que presenten opciones deberán acompañarlas adjuntando una garantía equivalente al 1% de ese monto.
Aunque es acotado el tiempo que nos separa del inicio de las vacaciones, si estos nuevos paradores se concretan habrá 5 a lo largo de todas las playas que conforman la oferta del Puerto San Antonio Este. Es que a los dos que ya existen en La Conchilla se suma “Serena”, el espacio ubicado a la altura del Mirador Norte, que además de opciones de cafetería y pesca del día ofrece excursiones náuticas.
Mañana el chef Juan Ferrera, de “Cocineros Argentinos” cocinará en SAE
Mañana y el domingo se realizará el tradicional torneo de pesca “Las 6 horas del pejerrey”, que esta vez tendrá un marco especial porque se planificó una grilla que incluirá la visita del afamado cocinero Juan Ferrara, bandas locales en vivo, feria de sabores y un cierre a puros piques.
Ferrara es uno de los chefs estrella del programa “Cocineros Argentinos”, que desde hace años se emite por la televisión pública, y llegará para cocinar en vivo delicias basadas en el pejerrey de la zona.
El domingo será el evento deportivo en sí, pero desde mañana a las 19 arrancarán las clases magistrales y degustaciones. Habrá otro chef, Juan José Carranza, que preparará pejerrey en corteza crocante de papa, roll vegetal y salsa cítrica.
Luego Ferrara hará fideuá y un filet frito, mientras que cerrará la cocinera local Ailín Fogwill con un postre de manzanas con canela, azúcar negra y nueces.
Tras las clases habrá música a cargo de Tomás Vega, Alta Dosis y Guarda Que Vengo. Cabe recordar, además, que el torneo de pesca, que ya cuenta con 200 inscriptos, tendrá $40.000 para el ganador y $25.000 y $20.000 en juego para los puestos que le sigan.
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