Un cóctel fresco y fácil con cerveza: ideal para el verano

Refrescante, liviano y con un equilibrio justo entre amargor y dulzura, este cóctel es una opción perfecta para quienes buscan una bebida simple, distinta y fácil de preparar. Combina un aperitivo amargo, soda de naranja y cerveza, logrando un trago de baja graduación alcohólica, ideal para tardes calurosas o encuentros informales.

Paso a paso para prepararlo

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Ingredientes

• 30 ml de aperitivo amargo, (el ideal es el de origen italiano, de color rojo intenso y sabor herbal, que aporte el carácter distintivo y el equilibrio justo entre dulzor y amargor.)
• 60 ml de soda de naranja
• 90 ml de cerveza (Para este cóctel se recomienda usar una cerveza rubia, liviana y de perfil suave, preferentemente de estilo lager, bien fría, ideal para aportar frescura sin tapar las notas cítricas y amargas del trago.)
• Hielo (opcional)
• Rodaja de naranja o limón para decorar

Cómo prepararlo

1. En un vaso amplio, colocar hielo si se desea bien frío.
2. Agregar el aperitivo amargo.
3. Sumar la soda de naranja y mezclar suavemente.
4. Completar con la cerveza, vertiéndola despacio para conservar el gas.
5. Decorar con una rodaja de cítrico.

El resultado

Un cóctel equilibrado, refrescante y muy fácil de tomar, donde el amargor se suaviza con el toque cítrico y la cerveza aporta frescura y burbujas. Ideal como aperitivo o para acompañar picadas livianas.

Una receta simple que demuestra que, con pocos ingredientes, se puede lograr un trago original y veraniego.