Caviahue, a pura cerveza

CAVIAHUE (AZ).- Esta localidad será escenario durante el fin de semana de la Fiesta de la Cerveza. Esta fiesta surge como homenaje a los cerveceros artesanales de la provincia. Acompañan esta primera edición reconocidos cerveceros artesanales de la región: Cerveza Aluminé (Aluminé) Cerveza Drumlim (Villa Pehuenia), Cerveza Epulafquen (Villa La Angostura). Los anfitriones locales serán Las Bruscas y Rústica. Además, se realizará la presentación y lanzamiento de la cerveza “Brusca a base de harina de piñón”. Quien visite el predio podrá degustar las cervezas artesanales, bocados salados elaborados por los gastronómicos de Caviahue, y también comprar platos y exquisiteces típicas en el patio gastronómico como cordero patagónico a la Pale Alé, risoto de hongos a la cerveza dorada, panes de cerveza, tacos, pizzas a la chapa, chivo al asador, empanadas de ciervo, tablas de ahumados, entre otros. La presentación especial de Sebastián Mazzuchelli, como representante del Festival del Chef – Villa Pehuenia, participará con un stand gastronómico con productos regionales elaborados a base de piñón. Durante toda la jornada habrá shows de bandas musicales en vivo como Quito Rifo de Zapala (folclore), Lucho Pizarro de Loncopué, Ubaldino Torres de Caviahue, Monos de China (regaee) y El Observador 73 (rock nacional) de Buenos Aires. Por la noche y como broche de oro, se presenta Perkation (más de 14 músicos en escena) para terminar con música y baile.


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