En Netflix, para abrir el apetito
“Chef’s Table”, imperdible.
En Netflix, para abrir el apetito
“Chef’s Table”, imperdible.
Si te gustan las películas y la comida por igual, “Chef’s Table” es para vos, sin dudas.
En sólo dos años ya van en la tercera temporada (cada una tiene seis capítulos). En cada envío desarrollan la historia y trabajo de grandes leyendas de la cocina mundial, como Alex Atala, Massimo Botura -el chef italiano a cargo de Osteria Francescana, que fue elegido en 2016 como el mejor restaurante del mundo en The World’s 50 Best Restaurants Awards- y Francis Mallmann.
En la última temporada la serie se centra en rostros menos conocidos. Un capítulo que lo dejará sin aliento es el primero, que muestra a Jeong Kwan, una monja zen que, con técnicas ancestrales y sólo productos recogidos de la naturaleza, prepara platos veganos para su comunidad del Templo de Baekyasa, en Corea del Sur. Sólo cocina para miembros del monasterio, pero la han invitado a los programas de cocina más connotados del mundo y a hacer clases para los estudiantes de gastronomía de una universidad de Seúl.
Imperdible. Después que la veas, comentála en Yo como.
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