Una «copa circo» para deleite de los peques de la casa
Es muy fácil de hacer y muy rica. Pocos ingredientes para dejar contento a más de un goloso.
Ingredientes:
– 4 o 5 bizcochos dulces
– 50 g de merenguitos
– 100 g de mermelada de frutillas
– 2 o 3 cdas. de queso crema
– 300 g de dulce de leche
– 150 g de frutillas
– 2 bananas
– jugo de 1 naranja
Preparación
Cortar los bizcochos en cubos y las bananas y frutillas en trozos medianos. Aligerar la mermelada batiéndola con el jugo de naranja. Combinar el queso crema con el dulce de leche y revolver hasta integrar.
Mezclar los merenguitos con los bizcochos cortados en cubos y cubrirlos con la mermelada aligerada. Reservar. En una copa o vaso disponer en capaz la mezcla de bizcochos, frutillas y banana, un poco de crema de dulce de leche. Repetir el proceso respetando el orden de los ingredientes hasta que se hayan acabado.
Enfrías 4 horas como mínimo.
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