Brownies «Chocotorta»: la receta fácil y deliciosa para servir con helado

Si sos amante de las recetas simples pero irresistibles, esta preparación te va a conquistar. Con pocos ingredientes y sin necesidad de usar chocolate en barra, este brownies de «Chocotorta» es ideal para un postre rápido, distinto y con mucho sabor.

Cómo hacerlo paso a paso

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Ingredientes:

• 325 g de galletitas de chocolate negro para chocotorta
• 2 ½ cditas. de polvo para hornear
• 125 g de azúcar
• 275 cc de leche
• 35 g de aceite neutro

Para acompañar:

• Helado de chocotorta
• Arándanos (cantidad necesaria)
• Salsa de chocolate

Preparación paso a paso:

1. Procesar las galletitas: Triturá las galletitas hasta obtener un polvo bien fino, como si fuera harina
2. Unir los secos: En un bowl, mezclá el polvo de galletitas con el polvo para hornear y el azúcar.
3. Incorporar los líquidos: Agregá la leche y el aceite. Mezclá bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Llevar al horno: Volcá la mezcla en un molde cuadrado de 20 cm, previamente forrado con papel manteca enmantecado y espolvoreado con más polvo de galletitas.
5. Hornear: Cociná en horno precalentado a 180°C durante 30 a 35 minutos.
6. Enfriar y servir: Una vez cocido, dejá enfriar, cortá en cuadrados y serví con una bocha de helado de chocotorta, arándanos frescos y un toque de salsa de chocolate.

Tip extra:

Este postre es perfecto para una merienda especial o para sorprender en una cena con amigos. Si no tenés helado de chocotorta, podés usar uno de dulce de leche o crema americana.