¿Se puede comer pizza de forma saludable? La respuesta es sí, y es más fácil de lo que crees. Si querés disfrutar de este clásico sin culpas, te traemos una receta simple, deliciosa y nutritiva.

A continuación, el paso a paso para preparar tu propia versión de pizza casera rica y saludable.

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Deleite saludable: Disfrutá de la pizza sin culpas con esta versión fácil, fresca y nutritiva

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Para hacer esta pizza saludable, y sin culpas, es necesario seguir esta receta paso a paso:

Paso 1.

• En un bol, mezclá la harina integral o mezcla con avena con el polvo de hornear y la sal.

Paso 2.

• Agregá el aceite de oliva e incorporá lentamente el agua, hasta formar una masa suave.

Paso 3.

• Amasá la preparación durante cinco minutos.
• Estirala con palo de amasar, hasta lograr el grosor deseado.

Paso 4.

• Colocá la masa sobre una placa aceitada.
• Prehornear la preparación 7 minutos, a fuego medio.

Paso 5.

• Retirá la masa precocida del horno.
• Agregá encima la cobertura elegida y devolvé la preparación al horno, hasta que la base quede crocante o el queso se funda.

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Deleite sin culpas: combinaciones saludables para personalizar esta pizza

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La cobertura de esta pizza saludable puede variar según la temporada. Algunas opciones para complementarla pueden ser: 

• Verduras grilladas.
• Hojas verdes 
• Quesos frescos.
• Salsas a base de calabaza. 
• Espinaca.
• Berenjena.

Con información de Noticias Argentinas.-